Hart gefroren aber schneefrei. Ideal um ab morgen unseren mineralisierten, mit effektiven Microorgansimen versetzten, abgelagerten Pferdemist auf die nicht belegten Beete zu bringen. Dann brauchen wir, sobald es frostfrei ist, diesen nur noch mit der Kreiselegge einarbeiten und sind dann betriebsbereit für die Frühjahrspflanzungen. Unser Wintergemüse(Grünkohl, Schwarzkohl und Porree u.a.) hält sich trotz der Kälte der letzten Wochen wacker und wir dann bald geerntet.
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